Für die Gastronomiefläche à ca. 118 m2 an der belebten Gebäudeecke des historischen Bahnhofgebäudes St. Gallen suchen wir ab Frühling 2027 ein einzigartiges Gastronomiekonzept.

Das Lokal verfügt über direkt Zugänge vom Bahnhofvorplatz sowie vom Perron Gleis 1. Die attraktive Lage bietet ideale Sichtbarkeit und Laufkundschaft für Ihr Konzept.

Aufgrund der gebäudetechnischen Gegebenheiten kommt die Mietfläche nur für Konzepte in Frage, die ohne fetthaltige Abluft funktionieren (Frittieren, Grillen, Braten, etc. nicht möglich).

Das Mietzinsmodell sieht einen prozentualen Umsatzanteil (z.B. 12%) am mietzinspflichtigen Umsatz in Kombination mit einem fix definierten Mindestmietzins in CHF pro Jahr vor.

Kalkulationsbeispiel: Umsatzerwartung CHF 500’000, 12% Umsatzmiete = CHF 60'000 Umsatzmiete und davon 80% als Mindestmiete = 48’000 CHF. Die Mindestmiete kommt nur dann zum Tragen, wenn sie die jährliche Umsatzmiete übersteigt.

Ausbaustandard: erweiterter Grundausbau

Information Besichtigung: Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme per Mail an pascal.gerber@sbb.ch.