WESTLAUSANNOIS: ITALIENISCHES RESTAURANT MIT SCHÖNER TERRASSE ZUM VERKAUF
Preis des Betriebsvermögens: CHF 220'000.-

Sehr schönes italienisches Restaurant, ideal gelegen in der Nähe von Lausanne, in einer dynamischen Stadt im Aufschwung, im Herzen eines Entwicklungsgebiets mit guter Sichtbarkeit und interessantem Wachstumspotenzial.

Das Restaurant bietet eine gemütliche, typische und authentische Atmosphäre mit sorgfältiger Dekoration und kürzlich renoviert. Die Inneneinrichtung spiegelt perfekt den Geist eines traditionellen italienischen Restaurants wider, während sie modernen Komfort und eine einladende Atmosphäre für die Gäste bietet.

Das Restaurant bietet derzeit süditalienische Küche, authentisch und raffiniert, inspiriert von Familienrezepten, mit gutem Ruf in der Region. Die kulinarische Ausrichtung betont die Qualität der Produkte, frische Pasta, mediterrane Spezialitäten und eine gemütliche Atmosphäre. Die offizielle Website präsentiert das Restaurant als eine warmherzige italienische Adresse, die traditionelle Rezepte in neuem Gewand und Hausmannskost bietet.

Einer der großen Vorteile dieses Angebots ist die schöne Kapazität: etwa 56 Innenplätze und 26 Plätze auf der Terrasse, die es ermöglichen, effizient sowohl im Innenbereich als auch an schönen Tagen zu arbeiten. Die Terrasse ist ein echter kommerzieller Vorteil, um den Umsatz in der schönen Jahreszeit zu steigern.

Die Lage bietet auch wichtige praktische Vorteile, mit 4 privaten Parkplätzen und zahlreichen Parkplätzen in der blauen Zone in der Nähe. Die Präsenz eines sich entwickelnden Gewerbegebiets bietet ein interessantes Potenzial, insbesondere für die Mittagsgäste, umliegende Unternehmen, Gruppenessen und private Veranstaltungen.

Das Unternehmen wird familiengeführt, mit dem aktuellen Chef als Eigentümer, was eine starke Identität und eine kontinuierliche Qualität gewährleistet. Das Restaurant verfügt über ein eingespieltes Team im Service und in der Küche, was es einem Nachfolger ermöglicht, den Betrieb unter guten Bedingungen fortzuführen.

Höhepunkte

- Italienisches Restaurant mit starker Identität und typischer Atmosphäre
- Kürzlich renoviertes Interieur
- Schöne Terrasse mit 26 Plätzen
- 56 Sitzplätze im Innenbereich
- Stadt im Aufschwung
- Gewerbegebiet in Entwicklung
- 4 Parkplätze + Parken in der blauen Zone in der Nähe
- Authentische und anerkannte italienische Küche
- Eingespieltes Team
- Großes Entwicklungspotenzial

Entwicklungsbereiche

Einige Hebel können noch von einem dynamischen Nachfolger aktiviert werden, insbesondere die Öffnung am Sonntag, die Entwicklung eines Sonntagsbrunchs, die Erhöhung der digitalen Kommunikation, private Veranstaltungen, Firmenessen oder eine verstärkte Mittagsangebot.

Das Restaurant ist derzeit samstags mittags und sonntags geschlossen, was eine interessante Möglichkeit bietet, die Aktivität zu steigern.

Schöne Gelegenheit für einen Gastronomieprofissional, der ein Unternehmen mit schöner Seele, bestehender Kundschaft und großem Entwicklungspotenzial im Westen von Lausanne übernehmen möchte.

Vollständige Unterlagen nur nach Qualifizierung des Nachfolgers und Verpflichtung zur Vertraulichkeit.

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Verkaufspreis: CHF 220'000.-