OVEST LAUSANNOIS: RISTORANTE ITALIANO CON BELLA TERRAZZA IN VENDITA
Prezzo del fondo commerciale: CHF 220'000.-

Bellissimo ristorante italiano, ideale per la sua posizione vicino a Losanna, in una città dinamica in piena crescita, nel cuore di un settore in sviluppo che offre buona visibilità e interessante potenziale di progresso.

L'ambiente dispone di un contesto caldo, tipico e autentico, con decorazione curata e recentemente rinnovata. L'atmosfera interna riflette perfettamente lo spirito di un ristorante italiano tradizionale, offrendo al contempo comfort moderno e un'atmosfera accogliente per i clienti.

Il ristorante propone attualmente una cucina italiana del sud, autentica e raffinata, ispirata a ricette familiari, con buona reputazione locale. La sua posizione culinaria mette in evidenza la qualità dei prodotti, pasta fresca, specialità mediterranee e un'esperienza conviviale. Il sito ufficiale presenta l'ambiente come un indirizzo italiano caldo, che propone ricette tradizionali rivisitate e cucina casalinga.

Uno dei grandi vantaggi di questo affare è la sua bella capacità: circa 56 posti a sedere interni e 26 posti sulla terrazza, che consentono di lavorare in modo efficiente sia nella sala che nei bei giorni. La terrazza costituisce un vero vantaggio commerciale per sviluppare il fatturato nella bella stagione.

La posizione offre anche importanti vantaggi pratici, con 4 posti auto privati e numerosi posti auto nella zona blu vicina. La presenza di un'area commerciale in sviluppo offre un potenziale interessante, in particolare per i clienti del pranzo, le imprese vicine, i pasti di gruppo e gli eventi privati.

L'attività è gestita in modo familiare, con l'attuale chef come proprietario, assicurando una forte identità e una continuità di qualità. Il ristorante dispone di un team in place nella sala e in cucina, che consente a un successore di continuare l'attività in buone condizioni.

Punti di forza

- Ristorante italiano con forte identità e atmosfera tipica
- Interni recentemente rinnovati
- Bella terrazza con 26 posti
- 56 posti a sedere interni
- Città in piena crescita
- Area commerciale in sviluppo
- 4 posti auto + parcheggio nella zona blu vicina
- Cucina italiana autentica e riconosciuta
- Team in place
- Grande potenziale di sviluppo

Aree di sviluppo

Diversi leve possono ancora essere attivati da un successore dinamico, in particolare l'apertura della domenica, lo sviluppo di un brunch domenicale, l'aumento della comunicazione digitale, gli eventi privati, i pasti d'impresa o un'offerta di pranzo migliorata.

Il ristorante è attualmente chiuso il sabato pomeriggio e la domenica, il che lascia una margine di progresso interessante per aumentare l'attività.

Bell'opportunità per un professionista della ristorazione che desidera prendere in gestione un'attività chiavi in mano, con una bella anima, clienti esistenti e grande potenziale di sviluppo nell'ovest di Losanna.

Fascicolo completo trasmesso solo dopo la qualificazione del successore e l'impegno alla riservatezza.

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Prezzo di vendita: CHF 220'000.-