L'Eigenthalerhof tradizionale è situato a un'altezza di circa 970 metri sul livello del mare, ai piedi del Pilatus, spesso al di sopra della linea delle nuvole. Il ristorante dispone di circa 50 posti, di una sala polivalente con altri 48 posti e di una terrazza soleggiata con circa 100 posti e di un'area giochi adiacente.

L'infrastruttura comprende una cucina gastronomica spaziosa, locali di stoccaggio e di refrigerazione, un ascensore merci, servizi igienici per i clienti e spogliatoi per il personale con docce. Il ristorante dispone di 20 posti auto privati. Ulteriori posti auto pubblici e una fermata dell'autobus postale sono situati nelle immediate vicinanze.

L'Eigenthal è una zona di svago locale nota per le numerose possibilità di escursioni e di mountain bike, nonché di sci di fondo e di ciaspole in inverno. Questa posizione offre condizioni ideali per un ristorante di escursione e familiare tradizionale, nonché per eventi privati e aziendali. eigenthal.ch

Se necessario, possono essere affittate singole camere o un appartamento di 2,5 locali separato.

Ci aspettiamo la tua candidatura. Sabato 10 ottobre 2026, ci sarà l'opportunità di visitare l'Eigenthalerhof. Si prega di fissare un appuntamento con noi in anticipo.

Punti di forza della proprietà:

• Posizione a circa 970 metri di altitudine, spesso al di sopra della linea delle nuvole
• 98 posti al coperto, di cui 48 in una sala polivalente
• Circa 100 posti sulla terrazza e area giochi adiacente
• 20 posti auto privati e ulteriori posti auto pubblici
• Fermata dell'autobus postale direttamente al ristorante
• Cucina gastronomica spaziosa, locali di stoccaggio e di refrigerazione, e ascensore merci
• Zona di svago locale tutto l'anno: escursioni e mountain bike in estate, sci di fondo e ciaspole in inverno
• Adatto a famiglie, gruppi, club e eventi privati e aziendali

Locali / offerta di posti:

Ristorante piano terra:

• Area clienti sinistra/destra totale 60 posti 92m²
• opzionalmente combinabile con 48 posti sala 59m² e divisibile
• Cucina: circa 56m²
• Servizi igienici clienti: circa 27m²
• Spogliatoi personale/doccia: circa 17m²

Altro:

• Terrazza soleggiata con 100 posti e area giochi
• Locali di stoccaggio seminterrato incluse ascensore verso la cucina
• Locali di refrigerazione seminterrato (cella di refrigerazione e di congelamento)
• 20 posti auto privati
• Posti auto nel circondario circa 80 posti

Gli appartamenti e le camere al piano superiore non sono inclusi nell'affitto, ma possono essere affittati in più se necessario.

Condizioni di affitto:

• Il canone di affitto mensile è di 3.500.- CHF più spese aggiuntive. Ciò corrisponde a una quota di affitto dell'8% sulla base di un fatturato annuo minimo di 525.000.- CHF.
• Il canone di affitto include i locali del ristorante, la sala, la cucina gastronomica, la terrazza, i locali di stoccaggio e i locali annessi, nonché 20 posti auto esterni.
• L'inventario esistente può essere preso in carico a condizioni vantaggiose. Il deposito di garanzia sarà determinato di comune accordo.
• Singole camere o un appartamento di 2,5 locali separato possono essere affittati in più se necessario. Le condizioni saranno concordate separatamente.

Presa in carico: di comune accordo

È importante notare che si tratta di un canone di affitto fisso di 3.500.- CHF e non di un canone di affitto del fatturato aggiuntivo dell'8%.

Concetto di sfruttamento possibile

L'Eigenthalerhof potrebbe diventare un ristorante di escursione e familiare tradizionale, un punto di incontro per giovani e anziani. Per attirare i clienti all'Eigenthal e farli tornare, sono adatti offerte culinarie e eventi ricorrenti:

• Spätzli fatti in casa come specialità della casa: classici, al formaggio, ai funghi o agli ingredienti stagionali
• Poulet dal grande grill: ad esempio, nei fine settimana fissi in estate
• Specialità stagionali: piatti di asparagi in primavera, Metzgete e piatti di caccia in autunno
• Eventi sociali: Stubeten, serate di musica, un Oktoberfest e pranzi della domenica conviviali
• Offerte per gli escursionisti: piatti di mezzogiorno semplici, caffè e torta, e un Zvieriplättli dopo un'escursione
• Offerte in inverno: piatti e bevande calde per gli sciatori di fondo e i ciaspolatori
• Feste e gruppi: celebrazioni di famiglia, eventi di club e cene d'azienda al ristorante o nella sala polivalente
• Gruppi di viaggio: pause caffè prenotabili in anticipo, pranzi o offerte di Zvieri

Un menu stagionale gestibile potrebbe costituire la base. Le offerte menzionate sono idee iniziali per un concetto di sfruttamento possibile, che il futuro locatario può sviluppare secondo le proprie idee.

Autorizzazioni e patente di locanda:

È richiesta un'autorizzazione di esercizio gastronomico del cantone di Lucerna per gestire il ristorante. Il futuro locatario ha anche bisogno di una patente di locanda riconosciuta o di un certificato di competenza gastronomica nel cantone di Lucerna. Sono riconosciuti l'esame di locanda cantonale, i diplomi corrispondenti di una scuola professionale gastronomica o i certificati di competenza riconosciuti di altri cantoni. Le autorizzazioni e le prove personali devono essere ottenute dal locatario prima dell'inizio dell'attività. Le autorizzazioni operative e strutturali esistenti saranno divulgate nel corso del processo di candidatura.

Posizione:

6013 Eigenthal è situato nel distretto di Lucerna-Campagna, nel cantone di Lucerna. La popolazione del comune politico di Schwarzenberg è cambiata in media del +1,0% all'anno nel corso degli ultimi cinque anni per raggiungere 1.817 abitanti (al 31 dicembre 2024). La pressione fiscale è dell'11,4% (cantone: 10,9%). Nel corso degli ultimi cinque anni, il comune ha avuto un'attività di costruzione residenziale media annua dello 0,7%, mentre il tasso di vacanza è attualmente dello 0,5% (al 1° giugno 2025). I prezzi degli immobili sono cambiati del +41,8% nel corso degli ultimi cinque anni (cantone: +25,6%).

L'Eigenthal « Nel cuore della Svizzera e vicino alla natura » è una destinazione di escursione e una zona di svago locale nota a livello nazionale, che appartiene al comune di Schwarzenberg. Il ristorante è situato al centro o al punto di partenza delle attività all'Eigenthal.

Accessibilità:

• In auto da Lucerna o Malters in +/- 20 minuti
• Con i trasporti pubblici da Lucerna o Malters (fermata dell'autobus direttamente al ristorante

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